11-01-2007 - La Redacción

Todos hemos engordado; o la mayoría... Como siempre, y tras los excesos gastronómicos de la navidad, nos vemos obligados, ante tanto engorde y cebamiento, a poner freno a tanta ingesta calórica.

Aumentado por los buenos propósitos que planificamos cada nuevo año(dejar de fumar, hacer más deporte...), resulta extraordinariamente común la repentino deseo de alimentarnos de una forma más sana que nos entra a todos en manada. Curarnos de los excesos, de forma fulminante...

¿Y como sabemos esto? Muy fácil: Los supermercados y comercios, saben que a principios de año, y como siempre, aumentan espectacularmente las ventas de alimentos vegetales y los demás productos considerados como más sanos.

Por desgracia, tal y como avanza el año, se van olvidando esos propósitos tan buenos y positivos, y terminamos comiendo en demasía, lo que manifiestamente no nos conviene ni a nuestra salud, ni a nuestra cartera.
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